Thời gian qua, giá trị tăng thêm của ngành nông, lâm nghiệp và thuỷ sản Thái Nguyên tăng bình quân 4,33%/năm; giá trị sản xuất tăng bình quân 7,34%/năm. Cơ cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng tích cực, trong đó cơ cấu nội ngành Nông nghiệp là: Trồng trọt 65%, chăn nuôi 31%, dịch vụ 4%.
Trong sản xuất ngành Nông nghiệp đã tập trung vào những sản phẩm có thế mạnh: Sản lượng lương thực năm 2008 ước đạt 418.000 tấn; cây chè hàng năm trồng mới được hơn 600 ha, nâng tổng diện tích chè toàn tỉnh hiện nay lên 16.900 ha, trong đó có 3.650 ha chè giống mới, sản lượng chè năm 2008 ước đạt gần 150.000 tấn. Các đề án về rau an toàn, hoa cây cảnh, chè an toàn... đã được triển khai. Chăn nuôi ổn định, năm 2008 sản lượng thịt hơi ước đạt 50.000 tấn; sản lượng thuỷ sản ước đạt 4.275 tấn; hằng năm trồng được hơn 4.000 ha rừng tập trung và hàng triệu cây phân tán, đảm bảo độ che phủ của rừng đạt 48%.
Để hoàn thành các chỉ tiêu kinh tế, kế hoạch đề ra từ nay đến năm 2010, ngành Nông nghiệp & PTNT đã đề ra một số giải pháp như: Xây dựng, rà soát, bổ sung các quy hoạch, chuyển đổi cơ cấu đầu tư để chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng sản xuất hàng hoá tập trung. Rà soát bổ sung quy hoạch tổng thể nông nghiệp & PTNT, quy hoạch chăn nuôi, quy hoạch lâm nghiệp, ngành nghề và quy hoạch sản phẩm an toàn trong ngành nông nghiệp. Phấn đấu giữ ổn định 68.000 ha 2 vụ lúa, 17.000 ha ngô để đảm bảo an ninh lương thực trên địa bàn. Tiếp tục chuyển đổi diện tích chè giống cũ, năng suất thấp sang các giống chè mới, phấn đấu đến năm 2010 toàn tỉnh có 10% diện tích chè được chứng nhận đạt tiêu chuẩn đủ điều kiện sản xuất chè an toàn theo tiêu chuẩn GAP...
